Menù di Ferragosto 15/08/24

Cosa fai a Ferragosto?Se ancora non ne hai idea, te la diamo noi! Ti aspettiamo da Civico con un gusto menù ad hoc per l’occasione: AntipastiProsciutto e melone – Insalatina estiva – Fiore di zucca pastellatoPrimi piattiTortelli verdi con salsiccia e fiori di zucca – Gnocchi al ragùSecondi piattiTagliata di tacchino con verdure alla julienne […]

Pizza del mese: agosto

Mozzarella di bufala, rucola e pendolini!La nostra PIZZA ITALIANA per tifare gli azzurri alle Olimpiadi è servita!Ti aspettiamo da Civico per fartela gustare! Via Dante Alighieri, 19 – Apecchio(+39) 338 976 98 98

Apecchio Street Party 03/08/24

Sabato 3 Agosto dalle ore 19 Musica, buon cibo, animazione per bambini. Ecco il menù che proponiamo per la serata, affrettatevi i posti sono limitati!! AntipastiProsciutto e melone – Coradella d’agnelloPrimi piattiStrozzapreti salsiccia e fiori di zucca – Ravioli al ragùSecondi piattiCotiche con fagioli – Roast-beef con piselli – Hamburger di chianina con patatine fritteDolceTiramisù […]

Vuoi venire a pranzo da noi questo weekend?

Prenota il tuo tavolo, se vuoi assaggiare qualcosa di tipico faccelo sapere in anticipo; alcune preparazioni richiedono lenta cottura. Come ad esempio il Salmì del Prete: lo trovi SOLO ad Apecchio e, da Civico, lo prepariamo seguendo passo passo la ricetta tradizionale De.CoTi aspettiamo da Civico per fartela gustare! Via Dante Alighieri, 19 – Apecchio(+39) […]

Pizza del mese: luglio

Luglio è il mese del gusto raffinato con la nostra pizza dedicata a “Sua maestà il Tartufo”! Base bianca, mozzarella e delizioso tartufo nero a fette. Un’esperienza unica per i veri intenditori.Ti aspettiamo da Civico per fartela gustare! Via Dante Alighieri, 19 – Apecchio(+39) 338 976 98 98

Pizza del mese: maggio

La pizza del mese non può che essere la nostra Primavera, a celebrare la stagione della rinascita, dei colori (…e delle birrette a tutte le ore!). Base bianca, mozzarella, zucchine, melanzane, pendolini, peperoni, salsiccia. Ti aspettiamo da Civico! Via Dante Alighieri, 19 – Apecchio(+39) 338 976 98 98

Primavera = Spigni

Ti aspettiamo da Civico con piatti tipici della tradizione e materie prime stagionali del territorio! Via Dante Alighieri, 19 – Apecchio(+39) 338 976 98 98

Pizza del mese: aprile

Questo Aprile più caldo del solito ha portato i suoi frutti!La Pizza del mese ha il profumo delicato e il carattere deciso degli Spigni, che hanno iniziato a popolare i nostri boschi (…e le nostre Tavole). Ti aspettiamo da Civico! Via Dante Alighieri, 19 – Apecchio(+39) 338 976 98 98

Una delle ricette tipiche del nostro paese: il Salmì del prete!

Il Salmì del Prete è piatto a base di arrosto misto di varie carni, dal gusto ricco e dalla preparazione lenta e complessa.I ricordi legati a questo piatto antico, che ha viaggiato per generazioni, sono indelebili: per questo motivo, abbiamo deciso di continuare la sua narrazione, preparandola e servendola nel nostro ristorante.Importante: la ricetta è […]

Cinghiale fritto!

Ti aspettiamo per provare il nostro Cinghiale fritto: siamo sicuri che te ne innamorerai! Siamo aperti da colazione a cena, da martedì a domenica(lunedì riposiamo!) Via Dante Alighieri, 19 – Apecchio tel. 338 976 98 98