Simbolo di tradizione, pazienza e gusto autentico. Ogni impasto nasce da ingredienti genuini e mandorle tostate, lavorati con gesti lenti e sapienti, come vuole la ricetta di un tempo. Dopo la prima cottura, vengono tagliati a mano e dorati una seconda volta, per ottenere quella croccantezza perfetta che li rende inconfondibili. Un biscotto dorato e […]
La colomba del Civico 14+5 non è un semplice dolce: è un’eccellenza che nasce da pazienza, artigianato e cuore. Ogni impasto prende vita dal lievito madre e cresce attraverso fasi lente e accurate: formatura, lievitazione naturale, cottura delicata.Un processo che richiede quasi tre giorni, perché la vera bontà non conosce fretta. Un profumo fragrante e […]
È un intreccio di tradizione, profumo e dolcezza genuina. Ogni base nasce da una frolla lavorata a mano, friabile e dorata, farcita con confetture preparate con frutta selezionata e cotta lentamente, al gusto di ciliegia, more, frutti di bosco e albicocca. Un equilibrio perfetto tra semplicità e cura, dove ogni gesto racconta il rispetto per […]
Cena degustazione guidata in collaborazione con LA COLLINA DEL FRATE Dalle 19.30 aperitivo di benvenuto — Prenota il tuo posto in anticipo al 338 9769898 venerdì 24 Novembre
I nuovi box firmati Civico14+5 sono pensati per offrire al cliente un’esperienza che non si conclude con la semplice degustazione dei prodotti gastronomici. Quelli che abbiamo scelto per comporre i box, infatti, non racchiudono soltanto il gusto e le peculiarità del territorio, ma rappresentano anche la storia di ogni produttore. La nostra filosofia è quella di […]
I nostri dolci sono buoni come quelli fatti in casa.Pasticceria sempre fresca, torte e semifreddi. Grande qualità e assortimento per tutti i gusti anche su ordinazione per ogni tipo di evento.
2 porzioni da 200 g Acquista ora Il Bostrengo è un dolce tipico della tradizione marchigiana che sa esprimere al meglio l’animo autentico e tenace della terra in cui è nato. Ha l’aspetto sincero delle cose fatte in casa e racchiude un equilibrio di gusti inconfondibili e ben calibrati. La ricetta, come il nome, varia […]
