Civico 14+5 di Maria Angela Fava
Via Dante Alighieri, 19
61042 Apecchio (PU) Italy
Tel. 338 9769898
Il Bostrengo è un dolce tipico della tradizione marchigiana che sa esprimere al meglio l’animo autentico e tenace della terra in cui è nato. Ha l’aspetto sincero delle cose fatte in casa e racchiude un equilibrio di gusti inconfondibili e ben calibrati. La ricetta, come il nome, varia dal nord al sud della regione, ma tra tutte le versioni quella custodita ad Apecchio è ad oggi una delle più antiche. Preparato secondo la tradizione, come piatto “svuota credenza”, con pane raffermo, frutta secca e farina di mais.
È la semplicità il segreto di questo dolce senza tempo: GUSTOSO, GENUINO E NATURALMENTE VEGANO. Perfetto a fine pasto, come merenda veloce e nutriente o come snack energetico, per sportivi e amanti del vivere sano.
Senza grassi idrogenati, senza additivi e conservanti, senza olio di palma.
Civico 14+5 di Maria Angela Fava
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